Nincs nagy története ennek a cukormentes teljes kiőrlésű vaníliás körtepudingos minipite sztorinak. Nagymamám mindig szokott küldeni valami finomságot a kertből, most pedig a cukkini, paradicsom, rukkola, zöldbab mellett két körtét is kaptunk. Jó sokáig törtem a fejem azon, hogy mégis mit csináljak két körtéből, mert hát az sosem úgy működik,…
Többször ettem már szilvás morzsás sütit, és nagyon-nagyon ízlett, de valahova elkevertem a receptet, pedig egyenesen Németországból szereztem. (igen igen, ez is német!) És mivel szilvám sem volt itthon, ezért abból dolgoztam, ami elérhető. Az őszibaracknak meg pont szezonja-féléje van/lesz mostanában ( 🙂 ), tehát nem is volt kérdéses, hogy…
Bajor perec tejjel és vajjal. Ha valaki feltenné nekem a kérdést, hogy mi az a három étel, amit életem végéig fogyaszthatnék, ha csak ezeket ehetném, akkor a bejegyzés első mondata lenne a válaszom, amit rögtön rávágnék. Németországban kb. minden reggelim így nézett ki, néha itthon is lehetett kapni, de az…
Egyszerű, de nagyszerű és úgy variálhatjuk, ahogy csak szeretnénk. Ez a cukormentes teljes kiőrlésű tutibiztos muffin alaprecept a világon a legegyszerűbb recept és egyben a leggyorsabb is. És mindig sikerül. És habkönnyű, puha. Fél óra alatt készen van. És elronthatatlan. Folytassam még? Persze lehetne mondani, hogy a muffin annyira egyszerű,…
Ma ismét egy régebbi receptet hozok, ami kicsit csalás is, hiszen csak az arányok és az alapanyagok lettek lecserélve, az ötlet nem az enyém. Egy ősrégi magazinból kiollózott tortáról van szó. Elég bizarrul hangzik, de mindenkinek ajánlom, mert isteni finom és abbahagyhatatlan! Ott úgy szerepelt, hogy fogyókúrázóknak is ajánlják, nos…
Elsőnek az egyik legelőször kikísérletezett, 100%-ig saját receptem szeretném megosztani. Ez pedig ez a cukormentes teljes kiőrlésű túróhabos málnás pite. Eleinte azt hittem, hogy majd semmilyen édességet sem fogok tudni enni, vagy mind annyira bűnrossz, hogy majd örök életre le kell mondanom a sütizésről. Utána persze realizáltam, hogy megfelelő alapanyagokból…