A karácsonyi készülődés nálam mindig az utolsó pillanatokra marad, mert ilyenkor még javában tart a szorgalmi időszak utolsó pár napja, vagyis a hajrá féléves terv leadásokkal, zárthelyikkel, pótzárthelyikkel. És amikor más már nagy karácsony-lázban ég, addig én vonalakat pingálok a lapokra és repedéstágasságot számolok. Közben azért belefér egy cukormentes narancsos…
Ez egy nagyon-nagyon régi recept, szerintem van már 10 éve is, hogy felvéstem valami amerikai honlapról. Azóta inkább anyukám süti, nagymamámnak, akinek ez nagy kedvence. Szuper finom és sokáig el is áll egy sütis dobozban. A nagymama-féle verzióba azonban szokott kerülni dió, mandula, mazsola. Én viszont a legjobban így „simán”…
Sajnos az időjárás úgy gondolta, hogy ma nem kedvez nekem, már ami a fényeket illeti. 🙁 Nagy nehezen készült pár kép, mondjuk közben a süti nagy részét sikerült is megennem, bánatomban és idegességemben. Szóval imádom a citromot. Ha lehet, mindenbe teszek. Sőt, magában is imádom enni. Egyik legjobb gyümölcs a…
Tisztában vagyok vele, hogy Halloween nálunk nincs. Más kultúra, más ország, stb. De ennek ellenére elég sokszor találkozik vele az ember hazánkban is, így vagy úgy: vigyorgó faragott tökök az erkélyeken, ablakokban, beöltözős bulik és még sorolhatnám. (Hozzáteszem, én magyar-angol tannyelvű gimnáziumba jártam, nálunk volt Halloween.) Nézzük a boszorkány ujjai,…
Remélem, mindenkinél jól, pihenéssel és sütizéssel telt el a hosszú hétvége. 🙂 Nálam a jövő hét is szünet, így most ki tudom használni ezt a kevés időt arra, hogy süssek, süssek és süssek. Mert ugye szeretem azt hinni, hogy a szünetben van időm ilyenekre. Ekkor készült ez a cukormentes, teljes…
Sikerült egy nagyon pink cukormentes süteményt összehozni. 🙂 Nem gondoltam volna, hogy ennyire rózsaszín lesz. Igazi lédús szilvát sikerült anyukámnak beszereznie. Tehát ez a pite semmiképpen sem száraz, hanem leves és kellemesen savanyú, de a töltelék édes is, szuper kombináció. Bentebb olvasható ennek a cukormentes szilvás clafoutis csodának a receptje!…