Nem a legszebb, de annnnnnyira puha és finom és szinte krémes és gyümölcsös és egyszerű és édes és kicsit savanykás és ki kell próbálnod! 😅 Ez az egyszerű sült túrótorta tényleg no macera, csak gyorsan össze kell keverni és bedobni a sütőbe, aztán már kész is! Milyen gyümölcsökkel készíthető el…
Amikor egyik pillanatról a másikra eldöntöttük, hogy rendszerezzük a kamrát, az alapanyagok nagyrészéből maradt egy kevés plusz, ami nem fért már a szép tárolókba, hanem egy ládában várt a sorsára az eredeti zacskójában. Ilyen volt egy kis zacskó köles is, ami nagyon idegesített. Ebből lett egy vegán csokitorta, vagyis csokis…
Mindig azok a pillanatok szülik a legjobb recepteket, amikor felfedezel a hűtőben lejárat közeli alapanyagokat, most például görög joghurt volt itthon, amit nagyon muszáj volt már felhasználnom, az áfonya meg ilyenkor alapfelszereltség. Így született meg ez az áfonyás-citromos sütemény, ami egy összekutyulós-megsütős recept, a szokásos egyszerűen elkészíthető finomság, amit tőlem…
Fontos kérdés: fagyival vagy fagyi nélkül? Bárhogy is döntesz, mutatok egy tökéletes cukormentes crumble alapot, most barackkal/nektarinnal. A recept alapból nem gluténmentes, viszont a bejegyzésben adok tippet a gabona kiváltására. Kerülj beljebb! 🙂 Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. júliusi számában is. Térjünk is a tárgyra: hogyan gluténmentesíthető…
Kicsit télies hangulatúra sikerült ez a fotó a porcukor (=poreritrit ugye) szórás miatt, de ebben a melegben talán nem is bánom, ha a téli, havas táj jut eszembe erről a képről. Meg aztán ezt a nektarinos mini galette receptet eltehetitek télire is. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020.…
Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt…