Ezt a receptet akkor ajánlom igazán, amikor kb. „nincs otthon semmi különös, amiből valami sütit lehetne csinálni”. Nálam a tojásfehérjék a fagyasztóban vannak, ha épp nem használtam fel őket valamihez, szépen bezacskózva, feliratozva, illetve mindig van többféle fagyasztott gyümölcs is, mert bármikor jól jöhet. Ezen kívül viszont szinte semmi olyan…
Biztos nem én vagyok az egyetlen, aki hallott már az avokádóból készült brownieról, vagy ha erről nem is, más „fura alapanyagból” készülő változatáról. Másodszor próbálkoztam meg vele, az első nem lett telitalálat, ez a mostani viszont mindenképp megállja a helyét, pedig két kiló cukor sincsen benne és glutént sem tartalmaz. …
Mostanában nagyon rákaptam a sajttortára, egyelőre az édes, gyümölcsös, csokis verziókkal kísérletezgetek. Így született meg ez a cukormentes csokis vaníliás zebra sajttorta, ami elég jól sikerült. Hozzávalók (23 cm-es tortaformához): 1 teljes csomag (15 db) gullón keksz 50 g vaj 700 g krémsajt 50 g tejföl 1 ek liszt 3…
Visszatértem! 🙂 Sajnos a január életem legrosszabb hónapja volt, viszont úgy döntöttem, hogy a blogom nem fogja megsínyleni a történéseket, hiszen mostanában ez az egyetlen kreatív dolog, amivel foglalkozhatok. Szóval foglalkozni is fogok vele. Hoztam egy cukormentes erdei gyümölcsös pohárkrém receptet. Ennek az erdei gyümölcsös pohárkrémnek a receptjét hoztam most…
Itt a füge szezon, ezt a receptet pedig már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni, Lorraine Pascale-nál láttam. Eddig úgy tartottam, hogy nem szeretem a fügét, de nemrég kóstoltam még frissen, fáról szedve és nagyon bejött. Valószínűleg előtte csak az aszalt, geil formájával találkoztam, ami nem annyira nyerő. A teljes kiőrlésű…
Blogszülinap! Immár a második. Igaz, hogy augusztusban volt, de ezért a tortáért megérte várni a tökéletes szülinapi receptre. Ez még egyszerűbb, mint a tavalyi, kevesebb, mint egy óra alatt megvan. Van benne csokikrém, mogyoróvaj meg pihe-puha piskóta meg persze sok-sok szeretet. 🙂 Cukormentes mogyoróvajas csokis torta! Hozzávalók (egy kisebb, 15…