Lassan a 12 napos karácsonyi receptbörze végéhez érünk, ez az utolsó előtti karácsonyi receptem. Csokiimádóknak ajánlom leginkább ezt a karácsonyi trüffelgolyót, vagy olyanoknak, akik nem akarnak sütni. Nagyon egyszerű elkészíteni, akár előző nap is összedobható. Izlés szerint még tovább fűszerezhető, és bármiben meghempergethető, a képzeletünk szabhat csak határt. De akár…
Nálam nincs karácsony répatorta nélkül…vagyis a répatorta valamilyen formája nélkül. Lehet mondani rá, hogy inkább húsvéti édesség, de a narancs, a répa és a fahéj kombinációja nekem a karácsonyt juttatja eszembe. Bár ezen senkivel sem fogunk összeveszni, mert van egy jó ajánlatom: készítsd el karácsonykor és húsvétkor is! (vagy bármikor…
Biztos ti is néztetek már olyan karácsonyi filmet, amiben mindenki eggnog-ot, vagyis tojáslikőrt iszik. Nálunk az abszolút kedvenc a Karácsonyi vakáció, ahol agancsos rénszarvasos poharakból isszák ezt a karácsonyi italt. Ugyan minden évben megfogadjuk, hogy veszünk olyan poharakat, de ez sosem jön össze, mert mindig rájövünk, hogy – a hype…
Most már őszintén bevallhatom, hogy a konkrét mézeskalács süteményt annyira nem szeretem. Régebben megettem belőle az egész ünnepi időszak alatt kb. 5 darabot, de elég is volt. Valahogy nem rajongok annyira érte. Most mégis egy olyan torta receptet hoztam, amit a mézeskalács a cukormáz díszítésével együtt ihletett és amivel nagyon…
Szaloncukrot házilag is nagyon egyszerű készíteni, így ha nem szeretnénk egy vagyont költeni a bolti cukormentes változatokra, akkor otthon is nekiláthatunk a munkának. Még a csomagolást is meg lehet oldani egyszerű anyagokból, amik mindenkinél ott lapulnak a konyha- vagy tálalószekrény fiókjaiban. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin decemberi számában…
Az egyik kedvenc karácsonyi filmem a How the Grinch Stole Christmas (a Jim Carrey-s változat). Szegény Grinch üveget eszik benne, meg rothadt hagymát, de van neki egy titkos kedvenc forró csokoládéja, ami annyira titkos, hogy még a filmben sem említik meg. Hah! Én viszont kiderítettem, mi az és hogyan készül,…