Miért van az mindig, hogy megveszem a smoothie-nak a banánt, aztán már legközelebb akkor veszem észre, amikor már szinte az egész héja sötétbarna és csak banánkenyérnek jó? A fagyasztóban legalább 5-6 banán várja ugyanezt a sorsát (a fagyóban landolnak ilyenkor, hogy megmentsem őket). Most viszont rögtön készült belőlük cukormentes csokis…
Ki kér egy kis szaftos, diós, kávés csodát? Ez a sütemény laktózmentes, cukormentes és gluténmentes egyszerre, a dió és kávé kombója pedig nem csak ellenállhatatlan illatokkal, hanem ízekkel is elvarázsol. Ha ennek a remek reklámszövegnek hála megkívántátok ezt a diós mokkatortát, akkor olvassatok tovább, recept lentebb. Ez a recept megjelent…
Ha nem szereted a nyers halat, a sushit, de azért mégis kipróbálnád egy másik változatban, akkor itt a megoldás! Cukormentes, gluténmentes és laktózmentes gyümölcssushit tudsz készíteni pár hozzávalóból otthon is, és az biztos, hogy ezzel lehet villantani! Talán egy Tastemade vagy Tasty videóban láttam a facebookon, hogy gyümölcsös mű-sushit készítenek,…
A leggyorsabb és legkevesebb macerával járó, otthon elkészíthető növényi tej egyértelműen a zabtej. Anno készítettem kókusztejet házilag (volt annak 5 éve is), lehet, hogy akkor még nagyon prehisztorik módszerekkel dolgoztam, de az egy borzalom volt. Annyi mosatlan lett utána, meg annyi dirib-darab, hogy egyszer próbálkoztam vele, többször nem. Ez a…
De akár norvég is lehetne (kanelboller). Ezt a receptet már többször próbáltam, sima verzióban is, amikor a Skandináv Ház évzáró eseményére vittem belőle, nyilván úgy az igazi a kanelbullar, jó sok jégcukorral megszórva, de így, cukormentes és teljes kiőrlésű verzióban sem rossz ám! A fahéjas péksütemény lelke a fahéj, a…
Azt vettem észre, hogy a nutellás-csokis receptek jobban mennek nálatok, hát mondjuk meg tudom érteni, mert én is imádom őket. Édesszájú vagyok, látszik is rajtam, de próbálom azért minimalizálni és természetesen minden esetben diétabaráttá alakítom őket. Ez a cukormentes, teljes kiőrlésű brownie kosárka krémsajtos csokis mogyorókrémmel van töltve és isteni…