Mindig kerestem a tökéletes pogácsa receptjét, ott is, nagy meglepetésre, a sajtos volt a kedvencem. Ez azonban egy teljesen egyszerű, nem órákig tartó előkészületeket kívánó pogácsa, ami most már első helyen található nálam, maga mögé utasítva a sajtos változatot is. A teljes kiőrlésű túrós pogácsa receptjéért kattints a bejegyzésre és…
Sikerült kikísérletezni a tökéletes állagú és ízű piskótatésztát, így ebben a posztban ennek a habkönnyű sütinek, és a pofonegyszerű piskóta alapreceptjét is megtalálhatjátok. Eleinte féltem a piskótatésztától, hiszen a legtöbb cukor nélküli süti nem jön fel szépen, a kelt tészta nem kell meg a xilittel, tehát joggal tartottam tőle, ez…
Hirdetés
Tegnap volt hivatalosan a blogom szülinapja, egy éve vezetem a kis oldalam, ahova igyekszem recepteket feltöltögetni. Büszke vagyok rá, meg magamra is, hogy még mindig ilyen kitartóan csinálom, igaz vannak kisebb-nagyobb szünetek, de még nem adtam fel, és nem is tervezem! A blogszülinapot ezzel a cukormentes csupa csokitorta recepttel koronázom…
Végre jött egy pár hűvösebb nap, így én is hajlandó voltam arra, hogy a nettó 34 °C-os lakásban bekapcsoljam a sütőt. Nyilván vannak sütés nélküli, hűtős sütik is, de ebben az időben egyet sem lehet lefotózni anélkül, hogy ne folyjon szét egy fél kattintás alatt. Ez a recept a barátom…
Ismét egy régebbi recepttel jövök, ez pedig a cukormentes görög joghurtos torta. A napokban újra megpróbáltam elkészíteni, hát katasztrófa lett, viszont az első alkalommal teljesen jól sikerült, úgyhogy annak a képeit fogom felhasználni. Igazi szénhidrátszegény finomság. 🙂 Hozzávalók (egy kisebb tortaformához): 50 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 30 g porxilit 400…
Hirdetés
Végre valahára lediplomáztam és véget ért egy ideig a folytonos stressz meg lelki terror, úgyhogy el is döntöttem, most egy hónapig pihenni fogok és nem fogok csinálni semmit sem a sütésen, főzésen, kertészkedésen, sorozatnézésen és alváson kívül. Még nem igazán fogom fel, hogy sikerült, de már másnap azon járt az…
