Kakaós csigát nem csak kelt tésztából lehet készíteni. Én ez alapján már többször csináltam, és egyelőre több sikerélményem is volt ezzel, mint az amorf kelt tésztás darabjaimmal. 😁 Ez a cukormentes túrós kakaós csiga extra gyorsan elkészül, nem kell keleszteni, nem kell hozzá élesztő. Mivel a tésztájában túró is van,…
A húsvéti marcipán tojások kapcsán már írtam erről a süteményről. Ezt a húsvéti kis fészek sütit már nagyon-nagyon régóta ki akartam próbálni. A képen lévő díszítés cukorka, mert akkor nem volt mentes verzió nálam, de éppen ezért készítettem a marcipán tojásokat, amikkel díszíthetjük ezeket a kis fészkeket, és egy csodamandulás…
Egy finom cukormentes, nutellás, teljes kiőrlésű babka a kávé mellé, de magában is tökéletes választás. A sütés iránti vágyam valahogy mindig este indul be, így ez a babka már csak ezért is volt szuper ötlet. A töltelék cukormentes csokoládés mogyorókrém lett, az eredeti jeruzsálemi kalács csokoládés tölteléke helyett, mert hát…
Ismét egy vegán édességgel jövök elő. Most, hogy itt a jó idő, készíthetünk is rögtön egy ilyen bounty pitét. Bevallom őszintén, én magát az igazi bounty csokit sosem szerettem, viszont amikor házilag készítettem, az nagyon bejött. És a csoki ihlette édességeket, sütiket is mondhatjuk, hogy szeretem. A recept a tovább…
Házilag zabkekszet is gyárthatunk, olyan hozzávalókból, amik egy IR-es, vagy diétázó kamrájában előfordulnak. Ez a zabkeksz cukormentes, gluténmentes, laktózmentes és nagyon könnyen vegánná is tehető (abban az esetben mindenmentes is lesz). Gyorsan elkészül, kutyulással, sütéssel együtt mindössze 25-30 perc és ezzel sem jár sok mosatlan. Mennyire bonyolult a zabkeksz elkészítése,…
Miért van az mindig, hogy megveszem a smoothie-nak a banánt, aztán már legközelebb akkor veszem észre, amikor már szinte az egész héja sötétbarna és csak banánkenyérnek jó? A fagyasztóban legalább 5-6 banán várja ugyanezt a sorsát (a fagyóban landolnak ilyenkor, hogy megmentsem őket). Most viszont rögtön készült belőlük cukormentes csokis…