Végre jött egy pár hűvösebb nap, így én is hajlandó voltam arra, hogy a nettó 34 °C-os lakásban bekapcsoljam a sütőt. Nyilván vannak sütés nélküli, hűtős sütik is, de ebben az időben egyet sem lehet lefotózni anélkül, hogy ne folyjon szét egy fél kattintás alatt. Ez a recept a barátom…
Ismét egy régebbi recepttel jövök, ez pedig a cukormentes görög joghurtos torta. A napokban újra megpróbáltam elkészíteni, hát katasztrófa lett, viszont az első alkalommal teljesen jól sikerült, úgyhogy annak a képeit fogom felhasználni. Igazi szénhidrátszegény finomság. 🙂 Hozzávalók (egy kisebb tortaformához): 50 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 30 g porxilit 400…
Végre valahára lediplomáztam és véget ért egy ideig a folytonos stressz meg lelki terror, úgyhogy el is döntöttem, most egy hónapig pihenni fogok és nem fogok csinálni semmit sem a sütésen, főzésen, kertészkedésen, sorozatnézésen és alváson kívül. Még nem igazán fogom fel, hogy sikerült, de már másnap azon járt az…
Nálam a sütés úgy indul általában, hogy vagy megkívánok valamit, vagy pedig meglátok valami olyan alapanyagból rengeteget, amiből tudok valamit készíteni, és akkor instant azt kívánom meg. A teljes kiőrlésű cukormentes rahmkuchen receptje a bejegyzésben olvasható. Rövid történet… Most a hűtőben lapuló tejfölrengetegnek köszönhetően lett ez a süti. „Szerintem nincs…
Mostanában nincs túl sok időm főzni-sütni, a betegségből épp lábalok kifelé, már érzek ízeket és illatokat is. Ez a pizza pedig nagyon gyors, ahogy a neve is mondja: teljes kiőrlésű expressz pizza, nem kell sokat keleszteni, és finom puha a tésztája, a széle pedig ropogós. Hozzávalók: a pizzatésztához: 1 dl…
Sajnos a diplomahajrára sikerült ismét megbetegednem, ami egyrészt azért rossz, mert diplomahajrá, helló?!, másrészt pedig nem érzek sem ízeket sem illatokat immáron negyedik napja, így főzni-sütni sem nagyon tudok, mert minden ízlelésem kimerül annyiban, hogy ez valami édes ez pedig valami sós. 🙁 Éppen ezért most azokból a receptekből válogatok,…