A névválasztás nem erősségem: cukormentes vaníliás citromos túrókocka. 🙂 Viszont ez a süti valami isteni finom és még annál is egyszerűbb. Nem is kell hozzá olyan rengeteg dolog, a munka nagy részét pedig úgyis a sütő és a turmixgép végzi helyettünk. Ezenkívül fehérjedús, cukormentes és szénhidrátszegény. Kell ennél több? 🙂…
Nem nagyok, inkább közepes méretűek. Kívül ropogós, belül pedig puha, kakaós, lágy a tésztája. Kicsit talán több cukrot lehet elbírt volna, de ezt nagyon egyszerűen lehet korrigálni, ha a tetejét megszórjuk egy kis porcukorral. (cukor=xilit, eritrit, mielőtt még valaki rosszra gondolna!) Erre most éppen vaníliás porxilit került. A cukormentes teljes…
Nincs nagy története ennek a cukormentes teljes kiőrlésű vaníliás körtepudingos minipite sztorinak. Nagymamám mindig szokott küldeni valami finomságot a kertből, most pedig a cukkini, paradicsom, rukkola, zöldbab mellett két körtét is kaptunk. Jó sokáig törtem a fejem azon, hogy mégis mit csináljak két körtéből, mert hát az sosem úgy működik,…
Többször ettem már szilvás morzsás sütit, és nagyon-nagyon ízlett, de valahova elkevertem a receptet, pedig egyenesen Németországból szereztem. (igen igen, ez is német!) És mivel szilvám sem volt itthon, ezért abból dolgoztam, ami elérhető. Az őszibaracknak meg pont szezonja-féléje van/lesz mostanában ( 🙂 ), tehát nem is volt kérdéses, hogy…
Elsőnek az egyik legelőször kikísérletezett, 100%-ig saját receptem szeretném megosztani. Ez pedig ez a cukormentes teljes kiőrlésű túróhabos málnás pite. Eleinte azt hittem, hogy majd semmilyen édességet sem fogok tudni enni, vagy mind annyira bűnrossz, hogy majd örök életre le kell mondanom a sütizésről. Utána persze realizáltam, hogy megfelelő alapanyagokból…