Ugyan túró rudi torta már van a blogon, most egy sütés nélküli változatot hoztam, amit nem is kerek, hanem szögletes tortaformában készítettem el. Ez a cukormentes túró rudi szelet pikk pakk elkészül, sütést, de főzést sem igényel. Milyen összetevőkből áll a cukormentes túró rudi szelet? A sütemény alja cukormentes, teljes…
Bevallom, régóta szerepelt már a sütős bakancslistámon a női szeszély, de valamiért erről is azt hittem, hogy bonyolult. Hát, egyáltalán nem az! Kevés, egyszerű hozzávaló kell hozzá, a végeredmény pedig egy puha, barackos, habos-babos sütemény. Imádom! Milyen hozzávalókból áll a női szeszély? A sütemény alapja a tojás: a tésztába kerül…
Ez a citromos mandulatorta a mandulatorták királynője! Isteni szaftos, mandulás, enyhén citromos – pont amennyire kell. Ha mandulatorta, akkor szerintem mindannyiunknak a kék-sárga áruház mandulatortája ugrik be, és nem ez. Öreg hiba! Van ez is annyira finom, ráadásul ez is gluténmentes. Laktóz- és cukormentes is. Milyen összetevőkből áll a citromos…
Igaz, nincs karácsony, de egy mákosguba-torta szerintem bármikor jöhet! Főleg, ha egy kis meggyel van megbolondítva. A recept az Eden Premiummal való együttműködésem kapcsán születetett. A torta alapjául szolgáló kiflit az új Bake-Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverékből készítettem, és le a kalappal előtte: nem lehet megmondani, hogy nem hagyományos kifliből…
Imádom a könnyű sütiket. Azokat, amiket könnyű elkészíteni, és azokat, amik állagra is olyan könnyűek, mintha egy felhőbe harapnék. Ez a sült joghurttorta mindkét értelemben megfelel ennek. Gyorsan össze lehet kutyulni, nem jár túl sok mosatlannal, és nagyon finom is. Ízlés szerint dekorálható, variálható. Milyen joghurtból készül a sült joghurttorta?…
A túrótorták a gyengéim. A másik pedig a csokis mogyorókrém (cukros nevén nutella 😅). A kettő együtt pedig kitalálhatjátok, hogy mi… álom! Bár jó története van, mert az első verziót konkrétan elárasztottam a ganache-sal, illetve nem csak a tortát, hanem úgy mindent, a fotóhátteremtől kezdve a fényképezőgépemen át az alsó…