Valahogy még mindig ott van az a sztereotípia emberekben, hogy ami mindenmentes, vagy vegán, az nem lehet finom. Nem akarok senkit sem meggyőzni semmilyen más világnézetről, étkezési szokásról sem, de skacok EZ NAGYON FINOM. Sok étteremben kóstoltam már édesburgonya krémlevest, mindig felcsillan a szemem, ha meglátom az étlapon. De sajnos…
Ó fiúk, lányok, ha követtek instagramon, akkor nemrég láttátok, mekkora kudarcba fulladt az édesburgonya sütésem. Mostanában nem ez volt az első olyan étel, amit jó értékelésű recept alapján próbáltam meg otthon elkészíteni és masszív bukás lett a vége. Végülis, miért nem hallgatok magamra meg a megérzéseimre, amikor egy gasztroblogot vezetek?!…
Hirdetés
Mióta Tallinnban ettem fodros kelt, azóta szerettem volna itthon is készíteni valamit belőle. Láttam egy képet, ahol édesburgonyával párosították, úgyhogy gyorsan ki is találtam, hogy valami ilyesmi salátát fogok én is összedobni. A gond csak az volt, hogy három hétig kutattam a fodros kel után, mert annak ellenére, hogy mostanában…
Az instagramon már feltettem a kérdést a pizza fotója mellett, hogy szerintetek miből készült ez az étel. Mindössze egy helyes válasz érkezett, sokan karfiolra tippeltetek, de a kedvenceim azok a válaszok voltak, hogy „nem tudom, de kérem a receptet”. 🙂 Hát most megkapjátok, és egyúttal le is rántom a leplet…
