Ó fiúk, lányok, ha követtek instagramon, akkor nemrég láttátok, mekkora kudarcba fulladt az édesburgonya sütésem. Mostanában nem ez volt az első olyan étel, amit jó értékelésű recept alapján próbáltam meg otthon elkészíteni és masszív bukás lett a vége. Végülis, miért nem hallgatok magamra meg a megérzéseimre, amikor egy gasztroblogot vezetek?!…
Nemrég vettem egy nagy adag fagyasztott málnát egy sütihez, de sajnos az első verzió… mondjuk úgy, hogy „kiskanállal evős” lett, a málnamousse-nak a fele pedig megmaradt, ami PONT elég volt ehhez a kis pitéhez. Ez egy nagyon egyszerű kis édesség és még sütni sem kell, szerintem 15 perc alatt össze…
Hirdetés
Kicsit későn, de engem is elért a chia puding láz. 🙂 Most egy teljesen alap verziót készítettem, ami ízlés szerint variálható, fűszerezhető. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, ráadásul mindenmentes, így mindenféle ételintolerancia esetén is bátran fogyasztható. Hozzávalók (1 pudinghoz): 1,5 dl cukrozatlan mandulatej 2 dkg chia mag (kb. 2 evőkanál) 2…
Ez egy szupergyorsan összedobható szuperfinom étel, ami tök jól dobozolható, így akár előre is el lehet készíteni és másnap munkába, suliba vinni ebédre. A salsa miatt kicsit csípős is, de éppen kellemesen, nem marja szét az ember száját. A recept nagyon egyszerű, így kezdő konyhatündéreknek is bátran ajánlom. A múltkorában…
A legjobb dolgok mindig abból sülnek ki (szó szerint, haha), amikor van a hűtőben, spájzban egy olyan alapanyag, ami mindjárt lejár és gyorsan csinálni kell belőle valamit. Volt egy jó nagy darab cheddar sajt a fridzsider mélyén, amit egy cukkinitekercshez szerettem volna felhasználni, de annyi minden más bevált kedvencet készítettem…
Hirdetés
Annak apropóján, hogy vettem két új csini fotóhátteret, megkérdeztem tőletek instagramon, hogy milyen süti/édesség legyen az első, amit fotózok rajtuk. Mivel a kókuszgolyót többen is írtátok, ezért ezt egy jelnek vettem és már amúgy is itt kopogtat az ajtón a karácsony, szóval mikor máskor, ha nem most? 🙂 Mindenmentes és…
