Kakaós csigát nem csak kelt tésztából lehet készíteni. Én ez alapján már többször csináltam, és egyelőre több sikerélményem is volt ezzel, mint az amorf kelt tésztás darabjaimmal. 😁 Ez a cukormentes túrós kakaós csiga extra gyorsan elkészül, nem kell keleszteni, nem kell hozzá élesztő. Mivel a tésztájában túró is van,…
Nincs húsvét (és nálam karácsony se) répatorta vagy annak valamilyen formája nélkül. Már kétféle ilyen recept is megtalálható volt a blogon, de most egy cukormentes répatorta muffin is bekerült a gyűjteménybe. A répatorta receptjét ITT, a répatorta tekercs receptjét pedig ITT találod. A muffin elkészítésének lépéseiért pedig olvass tovább. Ez…
Hirdetés
Ha a marcipán húsvéti tojások helyett inkább csokis húsvéti tojásokat szeretnénk, akkor készíthetünk olyat is, amit mogyoróvajas proteines töltelékkel bolondítunk meg. Vegán proteinpor használatával pedig vegán húsvéti édességet kapunk. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin áprilisi számában is. Hozzávalók (12 tojáshoz): 100 g sótlan földimogyoró 2 teáskanál olaj 1…
Ezek a mindenmentes (és vegán) húsvéti tojások részben azért készültek, mert nemrég egy olyan receptet fejlesztettem, amihez húsvéti tojás- és csokidíszek kelletek. Gondoltam, biztos van cukormentes verzió, ami jó lesz bele…plottwist…hát nincsenek. Szánalom, de remek alkalom arra, hogy kísérletezzek, hogyan lehet otthon is színes húsvéti tojást készíteni. Annál a receptnél…
A kókuszleveshez vásárolt tápiókagyöngyből bőven maradt még, illetve volt itthon egy ananász, amit már mindenképpen fel kellett használni valamihez, így egy mindenmentes, vegán ananászos tápiókapuding volt az egyik ötletem, amit ezekből az alapanyagokból készítettem. Egyszerű, gyors és viszonylag hamar össze is áll. Az ananász nagyobb részéből ananászvirágokat készítettem, amiket egyébként…
Hirdetés
Házilag zabkekszet is gyárthatunk, olyan hozzávalókból, amik egy IR-es, vagy diétázó kamrájában előfordulnak. Ez a zabkeksz cukormentes, gluténmentes, laktózmentes és nagyon könnyen vegánná is tehető (abban az esetben mindenmentes is lesz). Gyorsan elkészül, kutyulással, sütéssel együtt mindössze 25-30 perc és ezzel sem jár sok mosatlan. Mennyire bonyolult a zabkeksz elkészítése,…
