tzatziki

Köztudott, hogy nyáron az ember a könnyedebb, nagyrészt zöldségekből, friss salátából álló ételeket preferálja. Biztos vannak olyanok is, akik ugyanúgy bevágják a vörösboros marhapörköltet kánikulában és mínusz tízben is, de az átlag inkább fogyaszt ilyenkor salátákat, sovány húsokat. Meg aztán a nyár a kertipartikról, grillezésekről is szól, ahol a köret…

overnight zabkása

A diétám elején jó opciónak tűnt, hogy zabkását eszem majd reggelire. Nem fogom részletezni, hogy milyen eredményekkel zárultak ezek a szárnypróbálgatásaim, mert ez egy receptoldal és senkinek sem szeretném elvenni a kedvét, étvágyát. Nagyon-nagyon nem ízlett egyik változat sem. Két dolog hiányzott belőle, ami igazán finommá tehette volna: a tej…

Hirdetés

cukormentes nutella

Nem tudom, hogy kezdhetném frappánsabban ezt a bejegyzést, úgyhogy inkább csak belevágok a közepébe: nutella. ami cukormentes. ÉS ISTENIFINOM! Igen, létezik!!! Annyi a különbség közte és az eredeti között, hogy nincs teletömve cukorral, pálmaolajjal és mindenféle olyan dologgal, ami nem jó nekünk. Szemcsésebb állagú, bár biztos, hogy van olyan konyhai…

karfiolpizza

Most nem édességet, desszertet mutatok, hanem egy pizzareceptet. Rengetegféle verzió létezik, készítettem már expressz pizzát, ami egy gyors, teljes kiőrlésű lisztes változat. A sorozat következő része pedig ez a karfiolpizza, ahol a karfiol a tésztát helyettesíti. Elsőre nem hangzik olyan nagyon kecsegtetően, viszont nagyon finom, ígérem, úgyhogy próbáld ki mindenképpen!…

levendulás jégkrém

Javában pereg a levendulaszezon! Annyira sokoldalú és annyi jó tulajdonsága van, hogy ha azt most elkezdeném sorolni, akkor soha nem érnénk el ennek a jégkrémnek a receptjéig… Lehet belőle szörpöt csinálni, jégkrémet is (lásd lentebb), fűszerezni, simán meg lehet szárítani, a virágait el lehet tenni, párnába is kíváló, úgyhogy mondhatjuk:…

Hirdetés