Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt…
Mostanában nagyon sok könyvet olvasok (havi 5), és egy klasszikus közben eszembe is ötlött rögtön, hogy készíthetnék még több klasszikus receptet a blogra, egészségesebb változatban. Egyik naaaagy kedvencünk a kevert meggyes (joghurtos pohárral kimérős), egy hasonló recept már található a blogon, ott erdei gyümölcsös változatban készült. Ebben a bejegyzésben pedig…
Hirdetés
Beköszöntött a meleg (vagy egyeseknek a jó idő, nekem sajna nem ezt jelenti 😅), úgyhogy ez azt jelenti, hogy már-nem-szívesen-kapcsoljuk-be-a-sütőt-inkább-legyen-fagyi. Már egy ideje nekiláttam a fagyi-kísérleteknek, amik eddig nem voltak túl sikeresek, aztán szembejött velem a sweet pea chef ananászos sorbet receptje és rögtön tudtam, hogy ezt a gyümölcsfagyi receptet…
Ha szeretitek a brownie-t és szeretitek a mogyoróvajat is, akkor meghoztam a tökéletes párosítást! Ez a cukormentes brownie mogyoróvajjal lett felturbózva, nagyon szaftos-krémes, és nem csak a tetejére kerülő magvaj miatt. A receptet megtalálod a bejegyzésben! Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. júniusi számában is. Hogyan készül a…
A héten szedtünk egy halom málnát, meg kaptunk fagyasztottat is (valószínű ugyanígy termelődik újra a fagyasztott meggy is a fagyasztómban 😅). Gyorsan fel is használtam előbbit, egy sikertelenebb és egy sikeresebb próbálkozáshoz. Egy cukormentes málnás morzsás szelet készült belőle, amihez gyors málnalekvárt főztem, de még így sem tartott sokkal tovább…
Hirdetés
Van-e az amerikai palacsintán kívül még egy ennél „amerikaibb” édesség? Mármint, amit ha meghallasz vagy meglátsz, rögtön a tengerentúl jut róla eszedbe? Lehet az áfonya miatt, de nekem ez is az államokhoz társul. Most elkészítettem a klasszikus áfonyás muffin cukormentes és teljes kiőrlésű változatát. Ez a recept megjelent a Kifőztük…
