Ez egy családi recept. Majdnem ugyanaz, mint a blogomon már fellelhető túrós pogácsa, viszont van a receptben egy-két különbség, és ezáltal sokkal-sokkal gyorsabb, mint az a másik változat, ezért is lett gyors sajtos pogácsa a neve, elég egyértelű, ugye? 🙂 Teljes kiőrlésű lisztből, túróból, vajból, sajtokból és magokból áll, és…
Nemrég újra beindítottam az instagram story-s főzéseket, sütéseket és titeket is megkérdeztelek arról, hogy milyen recepteket szeretnétek. Sós sütik, nasik is szerepeltek a kérések között, így most egy egyszerű teljes kiőrlésű parmezános kréker van a porondon, amit akár gluténmentes változatban is el lehet készíteni. A recept tojásmentes. Az elkészítését az…
Ezt a füstölt sajtos, csirkés, paradicsomos quinoát a SaladBox inspirálta, ott szoktam mindig quinoás nutrimixet kérni, amihez füstölt sajtot és paradicsomot választok. Annyira szeretem ezt az ízkombinációt, hogy most, a kijárási korlátozás idején itthon is elkészítettem. 30 perc alatt elkészül, laktató és nagyon finom. Pár hozzávalóra lesz csak szükségünk hozzá,…
Én nagyon szeretem a sonka-tojás-kalács-torma kombót, de elhiszem, hogy vannak olyanok, akik hamar ráunnak és inkább valami másban fogyasztanák el a maradék sonkát és főtt tojást. (Maradék sonka, tojás húsvétkor, haha, nálunk nem.) Szóval ez a húsvéti quiche egy ilyen maradékmentő étel és teljesen más ízvilág, mint a kalácsos húsvéti…
A legjobb dolgok mindig abból sülnek ki (szó szerint, haha), amikor van a hűtőben, spájzban egy olyan alapanyag, ami mindjárt lejár és gyorsan csinálni kell belőle valamit. Volt egy jó nagy darab cheddar sajt a fridzsider mélyén, amit egy cukkinitekercshez szerettem volna felhasználni, de annyi minden más bevált kedvencet készítettem…
Mióta vezetem a 2020-as bullet journalom, azóta felírok bele minden ételötletet, sütiötletet, ami bevillan vagy szembejön. Ezzel változatosabbá tudom tenni az étrendünket és új dolgokat tudok kipróbálni. Gondoltátok volna, hogy még sohasem ettem kelbimbót? Itt vagyok 31 évesen és most készítettem először. De nem utoljára. Nálatok mi a helyzet a…